微 笑

                                                良慈的手作綠豆糕

鳳梨酥　

每次一到麵包店看見整盤的鳳梨酥，就想到良慈做的鳳梨酥。良慈是做糕點的高手，因為讓我這個不愛吃糕點的人竟然會覺得良慈做的糕點很好吃，但是良慈都不相信！認為我是說客套話。

今天，要寫一個關於良慈做的鳳梨酥的真實小趣事。

話說有一次我到台大胸腔外科加護病房探望新移植的病友，有一位護理師－穗娥很興奮地告訴我：「良慈做的鳳梨酥很好吃耶！但是請良慈以後不送鳳梨酥給我們吃了！」。

我很疑惑地問：「為什麼？」

穗娥大笑地回答我：：「那天我們大夥吃完良慈的鳳梨酥，下午都忙翻了！進來好幾位病人！」。

說來也是，鳳梨代表「旺」嘛！！醫院或警局。。。。等之類的地方，應該都不太適合送鳳梨酥～真是可惜啊～

從小，我就不愛吃糕點，尤其是所謂的〝糕〞！因為每次阿母帶我去廟裡拜拜後，一定有一包包紅紙的白色糕點，阿母都強迫我要吃下去！！說是會保佑我啦！每次我都好像電視廣告裡的廣告詞：「笑中帶淚地吃下去！」。每次都吃到快噎著了，實在太乾了～～所以，我實在對那包白糕是深惡痛絕！在當時，隨著阿母到廟裡拜拜，是我的一個夢魘！　

因此，良慈第一次送我一包她做的綠豆糕時，我實在興趣缺缺！這會好吃嗎？為了不辜負良慈的美意，我試著吃了一口！ㄟ～～不會乾乾地，也沒有奶味！很好吃耶～因為本人不敢喝牛奶！很怕麵包糕點的奶味。真是麻煩喔！但是從那次吃了良慈的綠豆糕之後，到麵包店時，我會駐足在綠豆糕前面看看，很想買來試試，但是想到可能會有我怕的奶味，加上會有良慈做得好吃？！我就轉頭離開了。

良慈做的花生糖也很棒！很脆又不會很甜！可惜，良慈現在已經在上班了，要再品嘗良慈的糕點，不知哪年哪月了？！